1. Platz: Tatiana Cat
Sonderpreis jüngster Teilnehmer:
Paul Heße
Paul ist zum wiederholten Male dabei und backt seine Kuchen stets ganz alleine!
2. Platz: Mone Stodiek
3. Platz:
Thorsten Selker und Viktor Vovoselsky
Beide hatten die gleiche Punktzahl
Samstag, 24.05.2025
15:00 - 17:00 Uhr
Karnaper Markt, 45329 Essen
Am Samstag, den 24. Mai 2025, wurde der Karnaper Markt zum Schlaraffenland für alle Kuchenliebhaber! Der kreative Käsekuchen-Wettbewerb lockte erneut Nachbarn und Freunde des Backens an, die ihre besten Käsekuchen präsentieren wollten. Ob klassisch, als Baklava-Kreation oder in verrückten Cheesecake-Varianten: Der Fantasie waren keine Grenzen gesetzt, und die stolze Zahl von 35 Kuchenvariationen konnte über den Tag verteilt von fast 200 Besucher*innen bestaunt und gratis verkostet werden!
Herzlichen Glückwunsch an die siegreichen Backkünstler:
1. Platz: Tatiana Cat
2. Platz: Mone Stodiek
3. Platz: Thorsten Selker und Viktor Vovoselsky
Sonderpreis für den jüngsten Teilnehmer: Paul Heße
Unsere Jury, bestehend aus Matthias Majewski, Kay Schildknecht, Gerd Maschun (Seniorenbeauftragter Bezirk V) und Klaus Hagen (stellv. Bezirksbürgermeister), hatte die schwierige Aufgabe, anhand von Kriterien wie Optik, Form, Säure-Süße-Balance, Geschmack, Duft, Konsistenz, Kreativität und Verarbeitung Punkte zu vergeben. Die Entscheidung war ein echter Krimi, denn die Platzierungen waren heiß umkämpft. Nur wenige Punkte waren entscheidend, da alle Teilnehmer*innen großartige Käsekuchen präsentiert haben!
Der Wettstreit war nicht nur eine Bühne für beeindruckende Backkünste, sondern auch ein Ort des Austauschs für neue Rezeptideen und Techniken. Alle Besucher*innen konnten sich durch die köstlichen Werke probieren, während kühle und heiße Getränke für Erfrischung sorgten. Musikalisch untermalt wurde das Event von der „Ruhrpott Orgel“, die für eine besondere Atmosphäre sorgte.
Der "4. Karnaper Käsekuchen-Pokal 2025" des Bürgervereins Essen-Karnap e.V. fand in Zusammenarbeit mit dem Stadtteilbüro Karnap/KaBüZe, Jugendamt der Stadt Essen, dem Institut für Stadtteilentwicklung, sozialraumorientierte Arbeit und Beratung (ISSAB) der Universität Duisburg-Essen sowie mit Unterstützung von S.A.T. Tiertafel Essen e.V., Arbeit & Bildung Essen GmbH (ABEG) und dem Projekt "Was ist los in Karnap" statt. Das Jugendpsychologische Institut/Jugendamt lud Kinder und Jugendliche ein, eine Wand zum Thema "Frieden" zu gestalten. Um 13 Uhr startete die Graffiti-Aktion mit dem Künstler "allday headburn". Auch die mitMach Agentur gUg, Mobilitea - get together mit dem Tee-Mobil, Spieletonne vom VkJ - Verein für Kinder- und Jugendarbeit in sozialen Brennpunkten Ruhrgebiet e.V. sowie die Fachstelle Elternschaft und seelische Erkrankung (ElsE) waren vor Ort.
Zitate zur Veranstaltung:
Carsten Bluhm, Fachbereichsleiter Jugendamt der Stadt Essen: „Was für eine große Auswahl an Kuchen! Ob mein Kuchen eine Chance hat? (Anm.: Er erreichte einen guten Platz in der Mitte). (...) Dieser Wettbewerb ist wirklich in allen Bereichen ein gutes Beispiel für Vielfalt!“
Muchtar Al Ghusain, Geschäftsbereichsvorstand Jugend, Bildung und Kultur: „Danke an alle Organisatoren in Karnap. (...) Eine tolle Initiative, die Menschen zusammenbringt und Zusammenhalt stärkt. Ich habe mich auch gefreut, dass die Fachstelle Elternschaft und seelische Erkrankung (ElsE) mit einem lnfostand dabei war. (...)“
Eda Nur Yücel, Stadtteilbüro KaBüZe: „Es ist tatsächlich so: Käsekuchen verbindet! Zum ersten Mal konnte ich dabei sein. Es war wunderschön, alle Altersgruppen und Kulturen unseres Stadtteils und darüber hinaus bei diesem Nachbarschaftsfest zusammenzubringen und als Gemeinschaft zu erleben. Der Karnaper Markt war belebt und erfüllt von fröhlichen, feiernden Menschen.“
Klaus Hagen, stellv. Bezirksbürgermeister Bezirk V (nachdem er 35 Kuchen getestet und bewertet hat): „Alle Käsekuchen waren sehr gut, das hat es uns nicht leicht gemacht, alle angemessen zu bewerten. Heute Abend brauche ich aber erstmal eine deftige Currywurst! Es war ein schöner, interessanter Nachmittag unter Freunden und Nachbarn!“
Gerd Maschun, Seniorenbeauftragter Bezirk V: „Alle Kuchen waren sehr lecker. Wir lagen mit unseren Bewertungen nicht weit auseinander. (...) Die 4 Juroren haben eine nach meinem Geschmack eine faire Bewertung abgegeben. Auch Danke an die fleißigen Bäcker. Mir hat es Spaß gemacht, dass ich dabei sein durfte.“
Besnik Kelmendi: „(...) Ein großes Dankeschön an alle Teilnehmenden für die leckeren Kreationen, die gute Stimmung und das Engagement für unseren Stadtteil!“
Michael Schwamborn, Ratsherr: „Es war eine tolle Veranstaltung und bringt uns als Dorfgemeinschaft zusammen. (...). Vielen Dank an alle Ehrenamtlichen, die unseren Markt mit Veranstaltungen beleben.“
Matthias Majewski (Jurymitglied), mit einem Augenzwinkern: „Schweren Herzens musste ich wirklich alle probieren. Aber als Jury muss man sich auch mal opfern. Für das große Ganze.“
Brigitte N., Bewohnerin im Ev. Altenzentrum am Emscherpark e.V.: „Mehr als drei Stücke habe ich heute nicht geschafft. Alle haben mir geschmeckt!“
Heike v.H., Wettbewerbsteilnehmerin: „(..) Ja, es war sehr schön dabei zu sein, dass alle so fleißig waren und sich Mühe gegeben haben, es war echt toll!“
Thomas Tomek Z.: „Hab auch teilgenommen, hab aber nicht gewonnen. Schade. Nächstes Jahr bin ich wieder mit dabei.“ Tomek, vielleicht klappt es beim nächsten Mal?
Halil Yaman, Stab Integration Bezirk V, Jugendamt Stadt Essen: „Wenn Menschen sich zum Essen an einen Tisch setzen dient es mehr als einfach nur der Nahrungsaufnahme. Das gilt insbesondere für Kuchen! Gemeinsames Essen ist ein soziales Ritual. Es steht für Gemeinschaft, Austausch, Teilhabe und eine wertvolle Zeit für Gespräche und Bindung. Der Carnaper Käsekuchen-Pokal ist wie eine delikate Verbindung, die Menschen aus unterschiedlichen Kulturen vereint.“
Bernhard Pflugradt, Vorsitzender Bürgerverein Essen-Karnap e.V. (nachdem er sich zweimal beim Auf- und Abbau leicht verletzt hat): „Vielleicht sollte ich demnächst besser auch einen Kuchen backen anstatt schwerer Dinge zu tragen. Das ist in meinem Alter nicht so gefährlich."
Vielen lieben Dank an die Teilnehmer*innen, die Jurymitglieder, die weiteren teilnehmenden Aussteller*innen und an alle, die als Gäste und Helfer*innen dabei waren und uns unterstützt haben!
Herzlichen Dank an die Lenkungsgruppe des Fördergebiets für die Unterstützung dieser Veranstaltung durch das Programm „Sozialer Zusammenhalt“ und die bereitgestellten Fördermittel aus dem Verfügungsfonds.
Stadterneuerung, Städtebauförderung und Stadtteilentwicklung, Verfügungsfonds Bund-Länder-Programms "Sozialer Zusammenhalt" (ehemals "Soziale Stadt")
Samstag, 24.05.2025
15:00 - 17:00 Uhr
Karnaper Markt, 45329 Essen
Wer nimmt am Wettbewerb um den besten Käsekuchen teil?
Wir laden alle ein, bei diesem spannenden und kreativen Wettbewerb mitzumachen und ihre Backfähigkeiten zu zeigen! In Essen-Karnap haben Menschen aus verschiedenen Kulturen zum vierten Mal die Möglichkeit, ihren eigenen, allerbesten Käsekuchen zu backen und zur Veranstaltung mitzubringen. Egal, ob ihr viel Erfahrung beim Backen habt oder Backen Euer Hobby ist – jeder ist willkommen, sein Talent zu zeigen! Überrascht uns mit traditionellen Käsekuchen, Baklava-Käsekuchen, Cheesecake-Varianten oder was auch immer Euch einfällt!
Eine Jury wird die Käsekuchen bewerten und den Gewinner des „4. Carnaper Käsekuchen-Pokals 2025“ wählen. Die Bewertungen basieren auf verschiedenen Kriterien: Aussehen, Form, Säure-Süße-Verhältnis, Geschmack, Geruch, Lockerheit/Konsistenz, Kreativität und Verarbeitung. Für jeden Bereich können 1 – 10 Punkte von den einzelnen Jurymitgliedern vergeben werden. Wer die meisten Punkte hat, gewinnt!
Es ist eine tolle Gelegenheit, nicht nur Euer Können zu zeigen, sondern auch neue Rezeptideen und Techniken zu teilen.
Alle Besucherinnen und Besucher können die leckeren Kuchen kostenlos zu probieren. Natürlich können die Gäste auch eine freiwillige Spende geben, um die Veranstaltung und zukünftige Projekte in unserem Stadtteil zu unterstützen. Neben den süßen Köstlichkeiten gibt es auch kalte und warme Getränke, sodass für jeden etwas dabei ist.
Kommt vorbei, bringt einen Käsekuchen mit, genießt die Vielfalt der Kuchen und erlebt einen Tag voller Freude, Geschmack und Gemeinschaft! Lasst uns gemeinsam feiern und herausfinden, wer den besten Käsekuchen gebacken hat!
Der 4. Karnaper Käsekuchen-Pokal 2025 findet statt in Kooperation mit Stadt Essen – Jugendamt und dem Institut für Stadtteilentwicklung, Sozialraumorientierte Arbeit und Beratung (ISSAB) – Fakultät für Bildungswissenschaften Universität Duisburg-Essen sowie mit Unterstützung von S.A.T. Tiertafel Essen e.V., Arbeit & Bildung Essen GmbH (ABEG) und „Projekt „Was ist los in Karnap“.
"Wunderbar locker und fluffig!", "Hervorragender Geschmack und Konsistenz!", "DAS ist ein wirklich gelungener Käsekuchen!" - Die Jury (Bezirksbürgermeister Hans-Willi Zwiehoff, Matthias Majewski (Care-Walk Essen-Steele) eine Karnaper Bürgerin und ein Veranstaltungsbesucher aus Karnap) war sich einig: Der erste Platz ging in diesem Jahr an Jutta Ridderskamp aus Essen-Karnap!
Platz 2 belegten Mone Stodiek aus Karnap und Platz 3 Jens Lachmann aus Essen-Heidhausen (S.A.T. Tiertafel Essen e.V.).
Gewonnen haben im Grunde alle, die sich am Wettbewerb beteiligt haben, denn jeder Kuchen hatte etwas besonderes: Pistazien, Schokolade, Limonen, Beeren, Caramel, Nüsse, Mandarinen, Dekoration und vor allem viel Liebe!
Zahlreiche Besucher erfreuten sich an einer großen Auswahl verschiedenster Käsekuchen-Varianten. Die musikalische Begleitung mit einer Mischung aus klassischer Musik und der Darbietung von Bianka Barkau und ihrer Drehorgel mit einer sehr guten Liedauswahl (Ruhrpott Orgel) fanden ebenfalls großen Anklang bei den Gästen.
Käsekuchen ist in vielen Ländern in den unterschiedlichsten Varianten bekannt. Die Urform des Käsekuchens soll es bereits im antiken Griechenland gegeben haben. Als dann die alten Römer die Herrschaft übernahmen, verbreitete sich der Käsekuchen mit all seinen verschiedenen Arten von Europa aus in die ganze Welt.
Alle Getränke und Kuchen wurden kostenlos an unsere Besucher verteilt, damit jeder in den Genuss der verschiedenen Kuchen kam und unabhängig vom persönlichen, finanziellen Budget, versorgt war. Die Kinder und Jugendlichen vieler Nationen vom Jugendcafé JuCaKa (VKJ) haben sich mit einem Gruppenprojekt beteiligt und hatten sichtlich großes Vergnügen, dabei zu sein und Kuchen zu essen, soviel sie wollten.
Der "3. Carnaper Käsekuchen Cup 2024" des Bürgervereins Essen-Karnap e.V. hat mit diesem interkulturellen Ereignis wieder einen wichtigen Beitrag zur Förderung der Gemeinschaft und des sozialen Zusammenhalts in Karnap leistet. Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus unterschiedlichen Bevölkerungsgruppen und Kulturen hatten die Möglichkeit, ihre Käsekuchen den Gästen zu präsentieren und dadurch eine Atmosphäre der Solidarität und des Austauschs zu schaffen.
Schön, dass wir mit diesem Wettbewerb im Herzen von Karnap dazu beitragen konnten, den Karnaper Markt als Mittelpunkt unseres sehr aktiven „Dorfes“ über die Stadtteilgrenzen hinaus für alle lebendig zu gestalten.
Wir danken ganz herzlich dem Stadtteilbüro KaBüZe (Jugendamt Essen), der Stadt Essen für die Förderung aus Mittlen des kommunalen Integrationsbudgets der Stadt Essen - Zusammenleben in Vielfalt (Essener Konzept zu Teilhabe und Mitwirkung und gesellschaftlichem Zusammenhalt), ISSAB (Institut für Stadtteilentwicklung, Sozialraumorientierte Arbeit und Beratung der Uni Duisburg-Essen), dem Ev. Altenzentrum am Emscherpark e.V., der Arbeit & Bildung Essen GmbH (ABEG), S.A.T. Tiertafel e.V., Projekt „Was ist los in Karnap“ , BSV Essen-Karnap 1883 e.V. und selbstverständlich allen Helfern und Helferinnen Mitorganisator*innen, Teilnehmer*innen und Gästen!
Wenn Sie im kommenden Jahr auch am Wettbewerb teilnehmen möchten: Der Termin wird noch bekannt gegeben (voraussichtlich Ende Mai 2025).
EЧашка для чизкейка - كوب تشيز كيك - Cheesecake kupası - Cheesecake cup
Wer macht den besten Käsekuchen?
Käsekuchen ist in vielen Ländern in den unterschiedlichsten Varianten bekannt. Die Urform des Käsekuchens soll es bereits im antiken Griechenland gegeben haben. Als dann die alten Römer die Herrschaft übernahmen, verbreitete sich der Käsekuchen mit all seinen verschiedenen Arten von Europa aus in die ganze Welt.
Ob mit Früchten und Kuchenboden, mit Quark oder Mascarpone, Zimt oder cremigem Frischkäse: Der Käsekuchen ist international gleichermaßen bekannt und beliebt.
Zum zweiten Mal konnten unsere Gäste staunen, wie viele Varianten des Käsekuchens es gibt. Die vierköpfige Jury war sich einig: Der beste Käsekuchen überzeugte mit Geschmack, Konsistenz und Aussehen. Bei hochsommerlichen Temperaturen kämpften sich die Jurymitglieder durch fast 20 Kuchenproben und am Ende standen die Gewinner fest:
1. Platz: Nadiia Didukh
2. Platz: Ev. Altenzentrum am Emscherpark e.V., Wohnbereich Team Lidia
3. Platz: Jutta Ridderskamp
Nadiia Didukh aus der Ukraine belegte im vergangenen Jahr bereits den dritten Platz. Nach Kriegsausbruch ist die Lehrerin nach Essen geflohen und wohnt seitdem im Marienhospital. Die ersten drei Plätze erhielten einen tollen Pokal und jede*r Teilnehmer*in eine Urkunde. Herzlichen Glückwunsch!
Alle Getränke und Kuchen wurden kostenlos an unsere Besucher verteilt, damit jeder in den Genuss der verschiedenen Kuchen kam und auch bei dem heißen Wetter unabhängig vom persönlichen, finanziellen Budget, versorgt war. Die zahlreichen Sitzplätze im Schatten wurden dankend angenommen und es wurde an allen Tischen fröhlich geplaudert.
Der "2. Carnaper Käsekuchen Cup" des Bürgervereins Karnap e.V. hat wiederholt mit diesem interkulturellen Ereignis einen wichtigen Beitrag zur Förderung der Gemeinschaft und des sozialen Zusammenhalts in Karnap leistet. Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus unterschiedlichen Bevölkerungsgruppen und Kulturen hatten die Möglichkeit, ihre Käsekuchen den Gästen zu präsentieren und dadurch eine Atmosphäre der Solidarität und des Austauschs zu schaffen.
Schön, dass wir mit diesem Wettbewerb im Herzen von Karnap dazu beitragen konnten, den Karnaper Markt als Mittelpunkt unseres sehr aktiven „Dorfes“ über die Stadtteilgrenzen hinaus für alle lebendig zu gestalten. Denn …
… in unserer Satzung steht: „(…) Der Zweck des Vereins ist die Förderung und Aufwertung des Stadtteils Karnap, seiner wirtschaftlichen, strukturellen Belange. Auf einen wirtschaftlichen Geschäftsbetrieb ist der Zweck des Vereins nicht gerichtet. Der Verein ist parteipolitisch und konfessionell neutral. Er vertritt den Grundsatz der Gleichberechtigung der Geschlechter und wendet sich gegen Rassismus und Diskriminierung. (…).“ Der Käsekuchen-Cup ist eines von vielen Events, das wir für die Karnaper*innen und Besucher*innen mit großem ehrenamtlichen Engagement durchführen.
Wir danken ganz herzlich dem Stadtteilbüro KaBüZe (Jugendamt Essen), der Stadt Essen für die Förderung aus Mittlen des kommunalen Integrationsbudgets der Stadt Essen - Zusammenleben in Vielfalt (Essener Konzept zu Teilhabe und Mitwirkung und gesellschaftlichem Zusammenhalt), dem Ev. Altenzentrum am Emscherpark e.V., der Arbeit & Bildung Essen GmbH (ABEG), S.A.T. Tiertafel e.V., Projekt „Was ist los in Karnap“ und selbstverständlich allen Helfern und Helferinnen Mitorganisator*innen, Teilnehmer*innen und Gästen!
Weitere Berichte und Fotos:
Lokalkompass Corinna Kirschberg
Fotos: Mone Stodiek, Foto 1,2 und 6: Bernadette Frequin
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